Compota casera

¿Estás sufriendo problemas de estreñimiento? Pues entonces esta receta que 


te proponemos a continuación puede llegar a interesarte. Tanto las pasas de ciruela como las de uva, además de la linaza, pueden resultar muy bien dentro de unacompota laxante. Ideal para mover el vientre de una manera totalmente natural.

Ingredientes:

• 100 gramos de ciruelas pasas (sin el carozo)
• 100 gramos de uvas pasas (negras o rubias)
• 100 gramos de azúcar
• 100 gramos de semillas de linaza
• Cantidad necesaria de agua

Preparación:

Debes comenzar esta compota laxante colocando las ciruelas y las uvas pasas en un recipiente, conjuntamente con las semillas de linaza y con agua hervida. Dejar hidratar a lo largo de toda la noche.

Al día siguiente, licúa toda la preparación (incluyendo el agua del remojo) y añade el azúcar. Guarda en el refrigerador (puedes conservarlo varios días) y bebe una cucharada en ayunas y una antes de irte a dormir, siempre acompañando con un vaso de agua. Verás que esa combinatoria dará un resultado magnífico (mucha fibra) para que puedas mover el vientre.


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Remedios caseros para dejar de beber

Dejar de beber alcohol no es algo que sea sencillo ni mucho menos. Nadie tiene la receta para la cura de este mal. Sin embargo, varios coinciden en que adoptar una dieta natural para limpiar el organismo y, sobre todo, poniendo fuerza de voluntad, se puede vencer esta adicción. Aquí te recomendamos algunas maneras habituales o tradicionales de intentarlo.

Algunas infusiones pueden ayudarte a eliminar las toxinas y colaborar en esa dura misión de dejar el alcohol. Una que suele recomendarse lleva (por litro de agua), una cucharada de albahaca seca, una de tila, una de boldo y una de salvia. Debes hervir, dejar reposar cinco minutos y beber tres veces al día. Otros dicen que una cucharada sopera de levadura de cerveza en algún zumo de frutas o vegetales resulta de maravillas para esto.

Una dieta hipotóxica puede llegar a ser fundamental para que dejes de beber alcohol. Estas son perfectas para limpiar el organismo. Deberás olvidarte de carnes de todo tipo y también de elementos envasados o dudosa procedencia. La idea es reducir el aporte artificial al mínimo y reemplazar todo por zumos, fibras, vegetales y lácteos magros. Limpiar el cuerpo puede ser una de las mejores maneras de dejar la bebida.

Las dietas al mejor estilo "cura de..." también suelen ser bastante recomendadas para dejar el alcohol. Es que tienen una gran capacidad para limpiar de toxinas el organismo. Uvas, manzanas o dátiles son tan sólo algunos de los elementos que suelen estar recomendados para estos casos. Durante los días que realices esta clase de dietas, estos tendrán que ser tus alimentos principales.





Pero, sin duda alguna, la mejor manera de dejar el alcohol es tomando una decisión firme. Si no sale de tu persona, no habrá remedio que pueda ayudarte. Aún así, si ya tienes esto en mente, estos otros artículos pueden darte una interesante ayuda para profundizar sobre esta cuestión:








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Cómo curarse con hierbas

* Las tisanas son una infusión de hierbas medicinales que se toman como 

bebida. Por ejemplo, la tisana recomendada para el reuma se prepara con 20 gr de lapacho, 100 gr de bardana, zarzaparrilla, cardosanto y charrúa y 2 litros de agua. Se prepara como cualquier infusión y se recomiendan tres tazas diarias.

* Una tisana adelgazante, se compone de 10 gr de fucus, 30 gr de marrubio, 20 gr de hisopo y 1 litro de agua. Se recomiendan dos tazas al día, durante dos semanas.

* Una tisana que permite la calma se compone de 10 gr de valeriana, 30 gr de cedrón, 20 gr de hipericon, 15 gr de artemisa y 1 litro de agua. Se recomienda beber una taza tibia con agua de azahar.

* Existen hierbas recomendadas para la tercera edad, por ejemplo, la gentiana mejora la digestión; el tomillo funciona como remedio general y reduce la probabilidad de resfrío, la gripe y otras infecciones, se prepara como infusión y puede tomarse dos o tres veces por día. Uno de los árboles más antiguos del planeta, el ginkgo, mejora la memoria, la concentración y la energía.

* El ginseng es una de las más famosas hierbas chinas, su nombre en chino significa “la planta del hombre” debido a que sus raíces recuerdan la forma humana. Utilizada desde la antigüedad por sus múltiples propiedades, se considera que alivia la fatiga, aumenta la resistencia a las infecciones, mejora las funciones hepáticas, y se utiliza también para tratar la diabetes, el asma y la anemia.

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CLAVO DE ESPECIA

CLAVO DE ESPECIA Syzygium aromaticum: Planta de Júpiter, es el símbolo de la dignidad.

El aceite de clavo es muy bueno en fricciones para combatir la fatiga y la debilidad muscular.

También podemos darnos un baño en el que hayamos echado la infusión de un puñadito de clavo molido para protegernos de maldiciones o cuando hay que acudir a un lugar "peligroso".

Llevar unos clavillos en el bolsillo puede ser muy útil para los estudiantes cuando quieran recordar un dato que se les ha olvidado: en su mesa de estudio habrá siempre unos clavos de olor, cuando vayan a examinarse sólo tienen que frotarlos

entre los dedos, aspirar su aroma y recordarán.

Contra el dolor de muelas, un remedio mágico-casero era el siguiente: Se pican en un mortero clavos de olor, sal gorda y unas gotitas de limón hasta hacer una pasta: sde pone en una gasa y se aplica a la mejilla mientras se le hace una oración a santa Apolonia: “Santa Apolonia beneïda / ajuda´m en el meu dolor / t´ho demane per favor /alivia prompte el meu mal / allunya el meu sofriment / perque puga un dia cantar / els teus gojos en el cél.”

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CINOGLOSA

CINOGLOSA Cynoglossum officinale: Llevando encima polvos de la raíz de esta planta, también llamada viniebla, conseguimos reconciliarnos con nuestros enemigos y atraernos la simpatía de los demás.

Unas hojas de cinoglosa dentro de una bolsita verde, en la que también introduciremos un pergamino en el que estén escritas las palabras EEL CHAD, conforman uno de los más tradicionales talismanes que protegen a la embarazada de un parto prematuro y asegura la robustez de la criatura. La mujer debe llevar esta bolsita colgada al cuello de un cordón lo suficientemente largo como para permitir que la bolsita llegue hasta el vientre.

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CIPRÉS Cupressus semprvivens

CIPRÉS Cupressus semprvivens: Planta de Saturno, los griegos lo pusieron bajo la advocación de Hércules celeste puesto que simbolizaba la resurrección en los misterios órficos. Hay quien dice que su nombre se relaciona con la isla de Chipre, pero otros afirman que procede de Cyparisso, amante de Apolo, que mató por error con su jabalina un ciervo sagrado del dios. Tanta era su pena y tanto lloró que cayó rendido al suelo y se transformó en un árbol grande y fuerte que derrama sus lágrimas de resina y Apolo le ordenó que estuviera presente en los rituales de los muertos.

Estuvo dedicado a Hades y a la muerte por su capacidad de rebrotar cuando se le corta un tronco. Los héroes muertos en Grecia eran enterrados en ataúdes confeccionados con ciprés y que también eran realizadas las estatuas de los dioses para que no fueran objeto de descomposición.

Las leyes leyes deberían grabarse en madera de ciprés por ser más resistente que el metal.

Las puertas del templo de Diana de Éfeso estaban hechas de madera de ciprés.

La tradición nos dice que procura consuelo a los corazones desgarrados por una separación, ya sea por una muerte o por el final de una relación. Su infusión se usa en limpias durante nueve días seguidos.

Una baya de ciprés en la que grabemos el nombre de nuestro animal de compañía y guardemos junto a nuestros efectos personales, le protege de perderse o de ser robado y, aun en este caso, el animal regresará a la casa.

Los musulmanes lo plantaban en los cementerios porque su forma recuerda la de un dedo erguido reclamando silencio y meditación.

Los antiguos romanos plantaban un ciprés cuando les nacía una hija porque ellos interpretaban su forma como un símbolo fálico, de modo que así pedían un esposo para la niña (de hecho, en su mitología, las flechas de Cupido estaban hechas de madera de ciprés).

Si elaboramos un ungüento a base de resina de ciprés y lo untamos en la planta de los pies, caminaremos con más ligereza y no nos cansaremos.

Soñar con un ciprés es mal presagio, significa muerte, aflicción o retrasos en los negocios y esperanzas del soñador.

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Consuelda menor

La consuelda menor (prunella vulgaris) es una planta herbácea perteneciente a la familia de las labiadas. Es una hierba que brota en primavera para secarse en invierno. 
Los tallos son cuadrados y vellosos; las hojas están sostenidas por largos rabillos y son de figura ovoide, enteras, o con dientes no muy pronunciados; las flores se forman en el ápice del tallo y se encuentran apiñadas en una especie de espiga. 
Tanto las hojas como el tallo tienen sabor herbáceo y carecen de aroma.
Se cría en prados húmedos y en general en zonas ricas en agua,.
De la recolección interesa la sumidad florida.
La composición de la consuelda menor no es muy conocida: se piensa que tiene una esencia, una resina, algunos principios activos amargos y taninos. 
Por esta composición las propiedades clásicas que se aceptan son como astringente, cicatrizante y vulnerario. 
Es una planta que se ha empleado en hemorroides rebeldes, incluso tomada por vía oral en forma de ensalada.
Como consumirla:
En caso de querer consumirla en infusión se colocan 15 gr. de sumidades floridas en 1/2 l. de agua, repartida en 2 tomas después de las 2 principales comidas.
 Para lavado de llagas y heridas se puede utilizar la infusión anterior, en la misma concentración. 
Es importante que después de usarla se tire el sobrante y no se guarde para otra ocasión, pues podría alterarse y resultar perjudicial.


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La Ayahuasca

    

      

La doctora Ayahuasca, madre y maestra, es considerada en la selva como el espíritu de la naturaleza. Se dice que en la vertiente occidental de la cuenca amazónica hay 700 formas distintas de preparación de la Ayahuasca y que cada cultura indígena que habita este vasto territorio tiene su propia forma de concebir a la Ayahuasca. Este conocimiento está arraigado en el inconsciente colectivo y es trasmitido de generación en generación. Según estudios realizados en la amazonia, el uso de la Ayahuasca tiene una antigüedad aproximada de 5000 años.

El chamanismo y la Ayahuasca son un modo disciplinado de obtener curación, poder y crecimiento personal. Se parte de la premisa de que la Ayahuasca no se limita a trabajar en una única realidad, sino que actúa en un mundo mágico. En una dimensión en la cual se recibe ayuda: una realidad llena de belleza y armonía. Solo debemos mantener nuestra mente libre de prejuicios. Esta dimensión mágica-religiosa funciona desde una perspectiva, que lo irracional es lo racional, y lo invisible lo visible.

Cómo se prepara la Ayahuasca.

Cada chaman amazónico tiene una forma particular de prepararla. Como muchos de ellos indican, es la propia Ayahuasca quien enseña cómo hacerlo a través de las visiones que se tiene en las sesiones.

Esta es una forma de preparación:

Se colecta la liana (el nombre científico de la Ayahuasca esBanisteriopsis caapi ), así como hojas de un arbusto llamado Chacruna (Psychotria viridis). Estas dos plantas deben ser colectadas en luna llena, por la mañana y quien la recoge debe estar en ayunas. Se requiere 10 kilos de Ayahuasca. Se limpia la corteza y se procede a chancarla para que esté más suave al momento de cocinarla, se agrega un kilo de Chacruna; también se puede agregar las hojas de Datura spp, planta conocida en la Amazonia como floripondio o toe. Además, se puede agregar tabaco y hojas de coca. Se hace hervir unas 12 horas, en unos 50 litros de agua. El proceso de preparación de la bebida está centrado en los cánticos chamanicos conocidos en la Amazonia como Icaros, así como en soplos con tabaco. Ambos son invocaciones al espíritu de la Ayahuasca y a los de la naturaleza y,como señalan los chamanes, los icaros son la fuerza que se agrega a la bebida.

Los 50 litros de agua se reducen a 2 litros de Ayahuasca. La cocción tiene que dar como resultado un líquido de contextura viscosa y color rojizo ocre.

Cómo se Utiliza la Ayahuasca.

La Ayahuasca es utilizada como medicina, como purificador y como maestra. Se le denomina doctora porque cura; Maestra porque enseña, y Madre porque guía. Da Poder, Saber y Visión.

Las propiedades medicinales de la Ayahuasca no son sólo en el ámbito espiritual, sino también en el físico. Existen requisitos previos antes de su ingestión, como la preparación mental, física, emocional y espiritual. La dieta es indispensable: se debe permanecer en ayuno al menos 24 horas antes de la ceremonia, es importante que el estómago esté libre de comida pues los vómitos son frecuentes. No se debe consumir licor, drogas, picantes, ni tener sexo con un mínimo de siete días de antelación a la ceremonia.

La Ayahuasca te lleva a su mundo mágico. Te da lo que tiene que darte, te enseña lo que tiene que enseñarte, te cura lo que tiene que curarte. La Ayahuasca no es una mera relación química sino una relación mágica. Para ser entendida primero se tiene que aprender a sentir su dimensión, y como dicen los chamanes, usando corazón y no la cabeza. Cada experiencia con ayahuasca es distinta a la otra.

Nadie se muere por tomar Ayahuasca pero… Hay que tomar precauciones y no dejarse llevar por la curiosidad o las exageradas virtudes que algunos le otorgan a estas prácticas del chamanismo, ya que cada persona tiene su propia experiencia con ayahuasca.

Taller de Ayahuasca

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